本日は外部のお客様よりご依頼いただき試作しましたオリジナルピクルスの事例をご紹介いたします。

今回試作したのは「和風」、「洋風」、「甘め」の三つになります。

「和風」は、醤油やみりんなどを使用したピクルス液と、出荷することのできない小さい椎茸をふんだんに使うことでSDGsにも取り組んでいます。

「洋風」は、ニンニクやハーブを効かせて一般的なピクルスの概念を覆せる一味違った美味しさを追求いたしました。

「甘め」は、はちみつの入ったピクルス液に仕上げることで、酸味が苦手なお客様でも食べられる一品となっています。

弊社ではピクルスをはじめとする瓶詰食品のOEM製造を行っています。

是非ご検討下さい。