今日は朝から自社製造のお弁当に使う用のすだちを冷凍しました。

お弁当に使いやすくするため、ヘタを落として4分の1で切りました。

魚などの味付けに使っていただきます。

一つ一つ手作業で切り、広げてバラ凍結するため使いやすくなっています。

鮮度は落とさず冷凍しておりますので、すだちのさわやかな酸味は健在です。

弊社では特殊冷凍代行サービスを行っています。

ぜひご検討ください。