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2022.08.16

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オリジナルピクルスの試作依頼

本日は外部のお客様よりご依頼いただき試作しま...

2022.07.23

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冷凍ミールキットの試作

近年話題になっているミールキットの開発をお客...

2022.02.02

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特殊冷凍の事例

本日は、自社製造を行っている特殊冷凍食品の加...

2022.01.31

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にんじんの冷凍実験

今日は朝から色々な切り方をしたにんじんを冷凍...

2022.01.27

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いちごの冷凍実験

今日はいちごの冷凍実験を行いました。 徳島県産...

2021.12.22

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みかんの特殊冷凍実験

今日はみかんの特殊冷凍実験を行いました。 近年...

2021.12.21

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紫カリフラワーの特殊冷凍

今日は紫カリフラワーの特殊冷凍を行いました。 ...

2021.12.10

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徳島ぴクルスの製造ゆで玉子

今日は朝から 徳島ぴクルスのゆで玉子を製造しま...

2021.12.01

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柚子茶の試作

今日は柚子茶の試作を行いました。 以前紹介した...

2021.11.26

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柚香茶の試作

今日は柚香茶の試作を行いました。 柚香を輪切り...